Volkswagen buss tårta
I helgen hade min syster sin 35-års fest med hippietema. Så självklart skulle det va tårta efter temat. Vi systrar hjälptes åt att göra 3 stycken Volkswagen bussar. Det var kul men inte allt för lätt. Tog oss 6 timmar kvällen innan. (Bara utsidan, själva
tårtorna hade Jossa gjort innan).
Vi blev nöjda med resultaten. Men huvudsaken är att Jenny blev nöjd. Och gästerna var riktigt imponerade. 😊👌🏼
Sockerfria brownies
Ingredienser:
- 100g margarin
- 100g sockerfri choklad
- 1 dl hackade hasselnötter
- 0,5 dl hackad mandel
- 2 st ägg
- 2 dl sötningsmedel (lättströ)
- 1 1/2 dl dinkelmjöl fullkorn
- 1 tsk bakpulver
1. Smält margarin och chokald tillsammans i en kastrull.
2. Blanda ner alla torra ingredienser.
3. Rör ner äggen, ett i taget.
4. Häll i nötterna och mandeln.
5. Klä en liten långpanna med bakplåtspapper, häll i och bre ut smeten.
Grädda 175 grader, 20-25 min.
Blev gott faktiskt! 👌🏼
