Kakor till halloween!
Har tillbringar lite av kvällen att göra min överraskning till Halloweenfesten imorgon. Så länge ingen av de som kommer, läser detta inlägg innan festen så vet ingen om det ;) Både degen och glasyren är väldigt enkla att göra: (hittade väldig många olika recept på mördeg, men såhär gjorde jag till slut)
Mördeg: 125 g rumstempererat smör, 0.75 dl socker, 3 dl vetemjöl, vatten
Glasyr: florsocker, vatten, karamellfärg
Övrigt: Mandelflarn, 1 uppvispat ägg
Tillvägagångsätt:
- Arbeta ihop degen med händerna
- Rulla degen till lagom bitar och tillverka "fingrar/tår"
- Sätt ett mandelflarn längst ut som nagel
- Pensla med uppvispat ägg
- Baka 200-225 grader i 5-10 min. (tills fin färg)
- Gör glasyren och "dekorera" dina kakor efter egen fantasi.
Det var första gången jag gjorde dessa kakor, så resultatet kunde blivit snyggare. Men övnnig ger färdighet!
Nu vet ni vem ni ska ringa för framtida barnkalas eller likanande! ;)
Kommentarer
Postat av: Emma
ser smarriga ut^^ jag tycker dem vart jättefina
Svar:
Jonna
Trackback
