Marshpops!
Nu har jag improviserat igen. :D
Hade marshmellows och blockchoklad hemma. Nått kul måste man ju kunna göra med det. Strössel har jag alltid :p Så det blev Marshpops!
Samma koncept som med cakepops, därav namnet ;)
Du behöver:
- Pop sticks (pinnar)
- Blockchoklad
- Marshmellows
- Strössel
- Trä pop-sticksen genom marshmellowsen
- Smält blockchoklad
- Doppa marshmellowsen i chokladen
- Doppa i strössel
- Låt stelna i kylen
- Klart!
Hård choklad att bita igenom och sen en mjuk marshmellow innuti. Jättegott och så ser de ju lite roliga och inbjudande ut oxå. Eller? :)
Perfekt på barnkals? Så ni vet vem ni ringer när det är dags ;)
Juliga cupcakes
För mig är nejlika och apelsin väldigt juligt, det doftar så gott :)
Så varför inte baka en cupcake med de smakerna?
- 2 st ägg
- 2 dl socker
- 50 g smör
- 1 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 1, 5 tsk bakpulver
- Nejlika krydda
- Vispa ägg och socker.
- Smält smöret, tillsätt mjölken och låt koka upp.
- Häll i det varma smöret och mjölken i smeten.
- Blanda mjöl, bakpulver och nejlika i en skål, och tillsätt i smeten.
- Klikca upp i formar.
- Grädda i ugn 200 grader i ca. 15 min.
Glasyren gjorde jag av philadelphia ost, florsocker och apelsinessens. Jag har inga exakta mått utan tog bara efter smak. Sedan dekorerade jag med vitt strössel som ska se ut som snöflingor.
Karameller
Iår tänkte jag ge bort hemmagjorde karameller som vissa julklappar. Jag köpte ett kit på Panduro med alla tillbehören. Det verkade svårt så jag tog hjälp av mamma och det var minst sagt svårt. Man var tvungen att arbeta snabbt för annars stelnade "degen".
Men vi fick ju ihop några stycken iaf :)
Hej mitt vinterland...
Mini rockyroads
Jag fick för mig att göra lite julgodis, och rockyroads är ju supergott! :)
Jag hittade dock inte minimashmellows som det ska vara i, så jag köpte vanliga stora och klippte i bitar. Förutom det ska man ha i dumlebitar, hackade nötter och smält blockchoklad (vattenbad). Mängden är upp till var och en.
Istället för att göra vanliga rockyroads fick det fick bli minisar som jag ska ha i en burk på bordet. Så jag klickade helt enkelt upp "smeten" i små formar.
Make over
En vän lämnade kvar en vinflaska här efter en fest, så den fick sig en makeover och blev en vas. Eller nått sånt ;)
