Stadstroll

 

 

Machésallad, kokt potatis, majs, gräddfil, stekt kycklingfilé och purjolök.

Både i torsdags och igår fortsatte vi i barnrummet. I torsdags höll vi på i 9 timmar! (om vi räknar med lite pauser och mat) Ändå är vi inte klara med blyerts delen än.

 

Jag trodde inte att det skulle ta sån här tid. Men de flesta bilderna har vi gjort rätt små, så nu har vi gjort lite större för att fylla ut ;) Det blir en gång till nästa vecka, sen börjar iaf äntligen med att färga. :)

 

Min uppgift igår var de 7 dvärgarna. Säger bara never again! Detta var första och sista gången. Jag höll på att ge upp redan på första försöket när Toker bara såg konstig ut. Men en kort paus senare gav jag det ett försök till. 

 

Och det blev ju till slut 7 dvärgar. Jag blev hyfsat nöjd. De blev bara lite olika stora. Lite svårt att se kanske, men här är de iaf:

 

 

Min lillasyster ska ha barn och vill ha en fondvägg i det blivande barnrummet, som ska bestå av figurer från disney och andra kära barnböcker. Hon frågade mig om jag ville hjälpa till och självklart ville jag det :)

 

Vi startade förra veckan och jag har varit där en gång till sen dess ihop med mamma, och så har även vår storasyster hjälpt till en gång.

 

Jag snodde några bilder från den blivande mammans blogg på våra mästervärk. De är lite ljusa för det är så dåligt ljus där inne och för att vi bara har börjat skissa upp med blyerts än så länge.

 

Vi ska fortsätta imorgon och då tror jag det blir klart så att vi äntligen kan börja med färgläggningen :)

 

 

 

Minns inte vilken tidning eller när jag hittat detta recept, men provade det för första gången idag.
(Med vissa ändringar).

 

1 sats grytbitar

1/2 purjolör

1 röd paprika

ca 300 g blomkålshuvud

1 msk tomatpuré

1/2-1 tsk sambal oelek

1/2 dl mango churtney

buljong

200 g mangotärningar

2 dl grekisk eller turkisk yoghurt

2 msk rostade jordnötter eller cashewnötter

smör eller olja

salt och peppar

 

• Ansa, skölj och skiva purjon. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar.
• Bryt loss små buketter från blomkålen.
• Fräs purjolöken i smör eller olja i en gryta ett par min.
  Tillsätt tomatpuré och fräs ytterligare några min.
• Tillsätt paprika, blomkål, grytbitar, buljong och sambal oelek.
  (Jag har ingen aning om vad sambal oelek är, så skippade det)
• Blanda i mango churtney och låt koka ihop i 5 min.

• Tillsätt yoghurten och mangobitarna och värm en kort stund - Det kan skära sig om det får koka.
• Smaka av med 1 tsk salt och 1 krm peppar.

• Strö nötterna över grytan och servera med ris. (Jag skippade även nötterna)